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杨欢:随州市曾都区虎福瑞食品加工厂总经理

  杨欢,男,35周岁,湖北随州人,群众,现任湖北省随州市曾都区虎福瑞食品加工厂总经理。

  2014年5月,杨欢成立虎福瑞食品加工厂,其麻花制作工艺始创于清乾隆年间,历经七代家族传承不断,距今已有200余年历史。从业多年来,他在保留传统技艺的同时,一直刻苦钻研、精益求精,做出独特的家乡味道,将走街串巷吆喝百年的特色小吃,通过互联网销往全国各地,先后培养了20余名技艺传承人。2021年,杨欢联合中央电视台财经频道《生财有道》栏目广泛宣传“虎福瑞”麻花,提高了社会知名度和美誉度,让随州的非遗技艺得到更长远的发展和更有效的保护。同时积极参与社会公益与志愿服务,昼夜值班奋战在抗疫一线,以实际行动践行非遗传承人的社会责任与担当。

  2020年,虎福瑞麻花制作技艺被纳入湖北省第六批非物质文化遗产代表名录;2022年,杨欢被湖北省文化和旅游厅认定为虎福瑞麻花制作技艺省级传承人;2022年,获共青团随州市委“喜迎二十大、永远跟党走、奋进新征程”主题展览作品一等奖。

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