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谢瑶:荆门市沙洋县高阳镇辛巷村9组创业青年

谢瑶

  在荆门市沙洋县高阳镇辛巷村9组,这里绿树成荫,生机盎然。树林之中,一对80后夫妇经营着一家叫“瑶池”的农家乐。丈夫叫王立辉,憨厚老实,勤劳肯干,是该农家乐的“掌勺”人;妻子叫谢瑶,30出头,梳着马尾辫,人美嘴甜,热情好客,农家乐的里里外外张罗的井井有条。由于这家农家乐风景优美,菜品地道,货真价实,引得不少食客光顾。

  更难得的是“老板娘”谢瑶不仅人美,而且善良,乐于助人。2016年,她征得丈夫的同意,正式成为沙洋县“义工联”联合会的一员,除了经常捐款捐物,重大活动现场,孤寡老人、留守儿童家里,处处留下她的身影。

  今年6月底,沙洋县渐渐进入梅雨季节,长湖水位连持续上涨,数千抗洪志士,日夜奋战在抗洪大堤上,他们的抗洪抢险英勇故事立即迹传遍了荆楚大地。同样的时间段,与长湖间隔约50公里的沙洋县高阳镇却一片祥和。

  “长湖涨大水了,超过了2016年。”“听说各镇各单位都派去了很多人去抢险!”7月11日,在“瑶池”农家乐,来此吃饭的客人有好几桌。大家茶余饭后谈论的话题都与长湖抗洪抢险有关。

  说者无心,听者有意。忙着往各餐桌上端菜的谢瑶索性撂下手里的活儿,竖起耳朵认真听了起来。她对长湖既熟悉又陌生,熟悉是最近常听人说起,陌生的是只路过两次而已。此时,她的心早被已随着来客的话题引飞向了不远处的长湖。

  当晚,谢瑶鼓起勇气向丈夫王立辉吐露了埋在心里的话:自己出资,不计报酬,去抗洪抢险前线为“抗洪志士”们送盒饭。考虑到送盒饭成本,加上人手本来就不够,丈夫王立辉有些犹豫。她耐心开导:“农庄刚起步时遇到困难不是也常常有人帮助咱吗?如今,长湖有险情了,我们怎么能袖手旁观?”

  “你把家里买菜的车也开去吧!把弟弟和两个厨师也带上,好跟给你搭把手!农庄的事就交给我”。望着一脸认真的妻子,丈夫王立辉不忍拒绝,只好答应。时下,正是疫情之后,农庄生意回暖的阶段,王立辉知道,即便一百个不同意也拿妻子毫无办法。知妻莫如夫,谁叫妻子与生俱来就有一幅好心肠呢?村里每逢谁家有困难,谢瑶总爱搭把手。

  今年年初,妻子做的一件决定让他至今难忘。2019年年底,夫妻俩就曾规划:2020年准备大干一场!于是,于是两人利用平时空闲的时光,两人将农庄前后左右的空地种满了绿油油的蔬菜。自己种的蔬菜既受顾客青睐,又能降低成本。一举两得!谁曾想,年初就遇上了“疫”情。宅在家里的夫妻俩上网得知不少人缺蔬菜。而自家的菜却吃不完,当时谢瑶向丈夫提议,决定将蔬菜捐给那些有需要的人。丈夫提醒她,“封城”期间,在外走动都困难,何谈送菜?“办法总比困难多!”于是谢瑶通过亲戚朋友各方联系,终于获得送菜的批准。战“疫”情期间,夫妻俩为沙洋县福利院捐蔬菜就超过3吨,通过“义工联”也捐出近5吨。

  7月13日上午,谢瑶经过朋友介绍,征得沙洋县防汛指挥部批准,为驻守在毛李镇蝴幸福垸圩堤的县妇联以及其他几个抗洪抢险队送盒饭。当天下午,谢瑶拉上丈夫亲自采购好各种厨具,大米和蔬菜后,干脆把“爱心厨房”搬到了长湖防汛抢险一线。一番张罗后,“爱心厨房”终于开张了。

  “大家一定要注意卫生,摘择菜要仔细,一点不能搀杂一点变质蔬菜。”有着5年开农庄的经验,谢瑶对员工们很严格,对食材选购也很有经验。14日上午11时30分,经过几谢瑶和另外3个人帮手一番忙碌,几样热气腾腾的饭菜出锅。细心装盒后,及时赶在饭点送至防洪大堤。

  “不咸不淡,这样荤素搭配刚刚好!”县非公有制企业投诉服务中心主任孙玉荣等几个“娘子军”尝了饭菜后赞不绝口。

  趁着大家吃饭的空档,谢瑶仔细了解每个人的饮食习惯,饭菜口味及要求,并在后续送餐中加以改进。

  有人曾质疑她送盒饭只是做做样子,呆不了几天就会离开。她当即向“抗洪志士”们表示:“你们不退,我们也不退!防汛期间,盒饭会一直送下去。”

  据事后统计,防汛抗洪期间,谢瑶夫妇向一线防汛人员免费提供“爱心餐”1460份、成本超过3万元。

  如今,由于农家乐生意越来越好,谢瑶不能常参加沙洋县义工联的活动了,她索性加入到沙洋县高阳镇“义工联”联合分会,继续帮助身边那些有困难的人群。

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