沈维兵：沈氏家庭石磨手艺第三代传人

　　沈维兵，出生1970年，家住高坪镇大店子村八组，是当地沈氏家庭石磨手艺第三代传人。因为家传手艺，沈维兵自幼耳濡目染石磨的制作过程，20岁跟随叔叔打石磨、石槽，沈维兵勤奋好学，踏实肯干、成为远近闻名的石磨手艺人。

　　说起石磨，许多人都不陌生，它是把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种石头工具。在过去，石磨是农民日常生活基本的工具。如今，随着电磨的发展，石磨逐渐淡出人们视线，因而，石磨传统技艺随之渐行渐远。

　　今年50岁的沈维兵身残志坚，继承祖传做磨手艺，他的小石磨做工精细、大小适中，在当地小有名气。

　　随着铁锤敲打、切割圆边等一道道工序，石磨在沈维兵手里，一块直径脸盆大小的花岗岩石材，渐渐有了石磨模模型。

　　沈维兵说打石磨，要先切角，后圆边，然后打沟，打沟后再抛光等五道工序。一幅石磨需要两个半工时，两个半工就就是两天半。

　　沈维兵介绍，做石磨是他祖传营生，20多岁的时候，就开始学做石磨手艺。

　　在外行人眼里，一台小石磨敲敲打打、磨磨圆边似乎很容易就做成了，但在石磨师傅眼里，每一道工序都有它的讲究。石磨最难做的就是磨台的底座，磨沟磨齿，直接关系到石磨的质量，做石磨稍不注意，就会出现一裂两半，石磨就白费了。

　　随着社会的发展，传统的石磨已被现代的磨面机、豆浆机取代，正是因为它的逐渐消失，很多家不仍保留石磨放在家里，除了推豆浆豆腐使用，更多的是一种情怀。

　　沈维兵与石头打了30年交道，他说石磨不仅是一种工艺，更是一种文化的传承。

　　20多年前，沈维兵因车祸导致残疾。一天，一位邻居来家看望沈维兵，闲聊时，无意说起了“沈师傅打石磨工艺精湛，打出来的石磨，磨出来的粮食格外可口，沈师傅因腿残疾不能干这行了，挺惋惜” 。

　　说者无意，听者有心，沈维兵突然觉得，虽然自己遭遇车祸致残，但还能给乡邻服务。

　　从此，沈维兵柱拐上山选石，采石，制作石磨。白天选石采石、请人搬运，晚上打石磨至今。沈维兵说石磨手艺是祖辈传留下来的，他不能让丢了，再苦再累，也要继续行走在传承石磨工艺的路上。