蔡礼鸿：华中农业大学园艺林学学院退休教授

　　蔡礼鸿，男，1949年9月出生，民盟盟员，农学博士。曾被国家科技部授予“全国优秀科技特派员”称号，获评“湖北省优秀政协委员”， “中国老科学技术工作者协会奖”， “全国科技助力精准扶贫工作先进个人”，时代楷模·武汉精神践行者·2018年度人物(华农五老)，获“全国离退休干部先进个人”称号。本可以享受退休生活，他却来到绵延的大山深处，扎根农村、服务果农，把毕生所学用于公益帮扶事业之中。以刚毅的身躯担当责任，不为名利、不图回报，只为当地农民早日脱贫致富。

　　蔡礼鸿是华中农业大学园艺林学学院退休教授，常年从事果树栽培研究。2013年，一次为猕猴桃“看病”经历让他与恩施建始扶贫结下了不解之缘。建始是华中农业大学定点扶贫县，拥有得天独厚的富硒资源，自然条件特别适宜猕猴桃的生长，但因为种植不当，猕猴桃树成片死亡。蔡礼鸿走进田间，实地考察建始猕猴桃产业现状，为猕猴桃治病开药方。本可以享受退休生活，他却选择扎根建始，用双脚丈量土地，把知识与科技播撒在建始大地上，为建始指引了一条“科技兴农，以农富农”的扶贫之路。

　　这些年，蔡礼鸿常年奔走在建始县的山间小道，深入花坪、长梁、红岩寺、三里、茅田、高坪等猕猴桃主产乡镇近100个村，进行实地考察调研，指导发展猕猴桃产业。在他的支持下，建始先后建立起猕猴桃、葡萄、雪梨、空心李、樱桃、蓝莓等50多个种植示范基地，总面积达3.5万多亩，培养农村种植技能人员近600人。如今，全县猕猴桃和猕猴桃果酒综合产值已突破2亿元，成为建始脱贫致富的产业样板。

　　蔡礼鸿曾谦虚地说：果农有需要，我正好又懂一点，就力所能及地指点一下，这是很快乐的事情。只要有需要，我会一直做下去。为建始人民的脱贫致富，他一直在发光发热，不断努力着。他说，他的导师章文才教授一生奋斗到95岁，这种精神时时刻刻影响着他，激励他继续服务三农，“干到不能动为止”。