高爽：衡水志兴斋高咪咪蛋糕屋总经理

　　高爽，女，志兴斋第三代传人。从业30年来，高爽始终本着“客户第一，诚信至上”的原则，以诚实守信的经营风范赢得广泛信赖。她注重以诚信回报消费者。面对消费者和客户的需求，她始终重视保质保量，如果因时间急迫不能保证质量，宁可放弃生意。2018年中秋节，她接到了一位客户临时增加5000盒月饼的订单，面对这单大生意，高爽却开诚布公地告诉对方，手工老月饼的制作时间长，在规定时间内很难保质保量完成，希望他能联系别的商家。客户也大为感动，“我们就在您这订了，时间上按照你们的流程走!”为了保证产品质量，高爽就和工人们同吃同住，在和客户约定的时间内产品交到了客户手上。她以诚意善待员工，30年来，即便是最困难的疫情期间，志兴斋也从未拖欠员工工资;喜事她总会送去祝福，丧事她送去安慰与关心;有员工请假半个多月照顾生病的母亲，她不但全额按时发放了工资，还亲自前往慰问。她以诚心回馈社会，在个人进行公益事业之余，积极投入衡水市“爱心门店”的活动，认真履行作为企业家的社会责任。高爽坚持“以信立业、守信做人”的理念，不仅让她获得了社会普遍赞誉，荣获“第七届衡水市道德模范提名奖”，更让志兴斋发展成百年老店，被评为“河北省老字号”。