刘洋：重庆市渝中区俏牛哥火锅店技术总厨

　　刘洋，男，汉族，1988年3月生，重庆大渡口人，高中，群众，重庆市渝中区俏牛哥火锅店技术总厨，高级技师，2020年获重庆五一劳动奖章。该同志师带徒培养数百名学生，指导学生参加第四十五届世界技能大赛取得优异成绩。研发炉灶节能控水阀，改进用于分子料理中的真空烹饪煮制，参与传统渝菜的创新与改良。热心公益事业，积极支援抗震救灾和疫情防控。