王勇：武汉调酒师协会会长

　　王勇，男，1978年生，湖北省武汉市江夏区人，大学文化，高级工程师 、调酒师高级技师 、现任武汉软件工程职业学院文化旅游学院教师、武汉调酒师协会会长。IBA国际调酒师协会培训师 、中国餐饮服务大师 、第十六届全国技术能手 、全国职业院校技能大赛“餐厅服务”赛项鸡尾酒调制与服务裁判组组长 、全国职业院校技能大赛优秀裁判员 、湖北省高技能领军人才、湖北省调酒技能大师王勇工作室主持人 、享受湖北省政府专项津贴专家 、湖北省人民政府技术能手 、湖北省荆楚工匠 、第46届世界技能大赛湖北省技术指导专家 。

　　中国酒类流通协会调酒师专业委员会副秘书长、兼任IBA国际调酒师协会ABC中国调酒总会国际委员、湖北省酒店管理职业教育集团特聘调酒技能专家、湖北省职业教育旅游管理类专业教学指导委员会副秘书长、淮阴师范学院历史文化旅游学院特聘行业教授、湖北生态工程职业技术学院旅游管理学院特聘行业教授、桂林市旅游职业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业专家委员。武汉旅游研究院助理研究员。

　　王勇是“双能三艺”的调酒学科带头人，2018年获国家级教学成果二等奖，2020年获全国职业院校技能大赛教学能力比赛二等奖，2021年获武汉市教学成果特等奖 。他主编5本规划教材，发表6篇科研论文，主持和参与建设人社部《调酒师》、教育部国际邮轮乘务管理专业教学资源库《邮轮酒吧服务与管理》等课程 。他带领武汉调酒走出湖北、走向全国、闪亮世界，成为全国职教领域具有鲜明特色和影响力的专业 。

　　王勇曾获中华人民共和国第一届职业技能大赛 “中华十大绝技”、湖北“工匠杯”技能大赛优秀教练、湖北省线上职业技能培训专家、武汉市技能大师、武汉市技术状元、武汉市职业技能大赛优秀组织工作者、武汉市五一劳动奖章 、调酒冠军教练 、Cocktail Master等荣誉称号 。2018年代表中国参加67届世界杯调酒锦标赛，荣获全球年度最佳调酒技术大奖和铜牌 。2021年“国际年度最佳调酒技术奖杯”成功入选世界技能博物馆。 这座奖杯代表了中国调酒师国际“最高技术成就”。

　　2022年12月，王勇荣获“全国技术能手”荣誉称号，成为湖北省第一位摘得该项国家级荣誉的鸡尾酒调酒师。