漆雕良：仁潜江市华山水产食品有限公司董事长

　　漆雕良仁，男，1962年出生，湖北省潜江市华山水产食品有限公司董事长。

　　1990年，由于企业倒闭，漆雕良仁从所在的潜江熊口服装厂下岗，其后，通过做烟酒副食等杂货批发生意维持生计。1995年，漆雕良仁看准了小龙虾加工这个行业。由于实力不济，他选择了到工厂打工，学经验，攒积蓄，耐心等待机会。1996年3月，承包了位于浩口镇的辉浩公司，主要经营虾仁加工。1997年2月，他投入20万元在家乡熊口镇建起了熊口生化制品厂，将龙虾壳制成半成品后销往浙江、上海等城市，彻底解决了全省虾头、虾壳处理难的问题。2002年，公司克服了 “技术壁垒”等问题，产品出口欧盟、美国等20多个国家和地区，一跃成为中国淡水小龙虾仁出口第一大户。在多年从事小龙虾的经营中，漆雕还发现，占小龙虾身体70%的虾头和虾壳，都被当废弃物扔掉。其实，虾头虾壳里所含的甲壳素，被誉为和蛋白质同等重要的“人体第六生命要素”。2008年，华山开始投产甲壳素深加工，年可处理2.5万吨废虾壳，年可新增产值3亿。

　　2009年，漆雕良仁抓住机遇，新上甲壳素深加工二期项目，项目建成后，华山公司年加工水产品能力将达到6万吨，年处理废弃虾壳能力可达10万吨，可提取出N-乙酰氨基葡萄糖、高密度壳聚糖、壳蛋白等十余个高附加值产品，实现总销售收入25亿元，可新增就业1500人，带动10万虾稻连作农户、30万人就业。

　　漆雕良仁现任潜江市政协常委、工商联副会长、全国农业产业化龙头企业协会理事、中国土畜产协会小龙虾分会副会长，曾获得“优秀中国特色社会主义事业建设者”、“全国创业之星”、“全国优秀企业家”、 “全国五一劳动奖章”、“湖北省首届创业之星”等荣誉称号。