刘磊峰：广州毅服餐饮企业管理有限公司总经理

　　广州毅服餐饮企业管理有限公司成立于2012年，是一家专业从事农产品配送、企事业单位食堂承包(托管)和餐饮后勤管理服务为一体、经认证合格、具有丰富经验与强大竞争能力的专业餐饮管理服务公司。

　　作为广州毅服餐饮企业管理有限公司总经理，刘磊峰具有强烈的诚信意识和食品安全意识，始终坚持以“安全健康、诚信经营、用心服务、创新发展”的理念经营公司，时时刻刻把食品质量和服务质量放在首位，使公司不断发展壮大。

　　在经济活动和社会生活中，他以诚待人，遵章守法，信守承诺，具有很高的社会信誉和良好的守信形象。公司诚信经营多年，做到依法纳税，荣获2017-2019广东省“守合同重信用”企业称号、“质量·服务·信誉AAA级企业”证书、中国3.15诚信企业、2019年度纳税信用A级荣誉证书。

　　为了提升公司的管理水平，给客户一个更好的消费体验。在刘磊峰先生的领导下，广州毅服餐饮企业管理有限公司实施全流程标准化管理，采纳国际先进严谨的ISO9001《质量管理体系》、ISO22000《食品安全管理体系》、(HACCP)《危害分析与关键控制点体系》、ISO14001《环境管理体系》、GB/T28001《职业健康安全管理体系》、《售后服务评价认证》GB/T27922-2011、《诚信管理体系认证》GB/T31950-2015等7大体系认证标准、8S管理体系，又推进后勤产业化建设，以工业化流程链接餐饮管理，令公司的产品和服务质量得到了有效保障。

　　“我们做的餐饮管理服务很不一样，涉及到千万人的餐桌，食品安全就显得尤为重要。”刘磊峰如是说。因此，公司在实施了全流程的标准化管理之后，又出资建立符合相关标准的综合检测室，里面配备兽药残留检测仪、农药残留检测仪、多功能食品安全检测仪、重金属检测仪、污染物检测仪、肉类水分检测仪等检测设备，并设专业检测人员每天对食材进行检测，只有经检测不超过规定标准数值的食材才能打包发货运输给客户。同时，公司还引进了先进的日本技术电解次氯酸设备，电解次亚水系统净水消毒设备，用于食材清洗且能自动去除农药残留及杀菌消毒，餐用具器皿清洗杀菌消毒等，进一步保障食品安全。此外，公司配备了先进的洗菜设备，配合电解次亚水系统净水消毒设备，全自动化的操作，先进的技术，使得蔬菜清洗更干净，杀菌消毒，去除农药残留更彻底，灭菌率符合国家标准GB28234-2011规定的灭菌效果，灭菌率达到99.9%，有效切实保障食品安全，让客户食用更放心。

　　正是由于公司诚信经营的理念、标准化的管理和对食品安全的重视，公司口碑一直比较好。这也令刘磊峰感觉非常骄傲，“毕竟金杯银杯，不如客户的口碑嘛。”

　　饮水思源，刘磊峰常怀感恩之心，热心公益，回馈社会，积极响应广州扶贫济困日活动并进行爱心捐款，连续三年(2018-2020)获得广州扶贫济困日活动爱心捐款荣誉证书，用实际行动帮助困难群体，为社会和谐发展贡献绵薄之力。