邱世强：福建省太姥邱记食品有限公司总经理

　　邱世强，男，福鼎市政协委员、福鼎市烹饪协会小吃分会副会长、福建省太姥邱记食品有限公司总经理。从1990年10月自主创业以来，他一直将诚实守信作为立身之本，在他的不懈努力下，将地方路摊小吃发展为福鼎市小吃供应链食品企业，企业主导福鼎小吃系列产品远销全国二十多个省、市、自治区，在市场上享有良好的声誉。他经营的企业多次获得“守信用重合同企业”“立信企业”“宁德市知名商标”等称号。2022年，邱世强被评为宁德市“身边好人”。

　　新员工第一节培训课就是“诚信课”

　　邱世强一直将诚实守信作为立身之本，在他的不懈努力下，如今企业每年生产福鼎肉片、小笼珍珠包、福鼎肉燕等福鼎小吃达三百多吨。

　　“在我这里做事，首先要看人品好不好，做人讲不讲诚信。”邱世强说，公司所有新入职员工的第一节培训课就是“诚信课”。邱世强表示，为提高员工素质，他每月都让企业管理层、办公室、质检部、市场营销部、服务部员工参加职业道德、经营管理常识、顾客服务等方面的培训，以提高员工的服务水平，树立企业良好的社会形象。邱世强和他的公司在市场上赢得了良好的口碑，客户量每年递增约20%，其企业品牌也已携手省内外知名品牌超市共同发展。

　　以匠心精神保证产品质量

　　“亏钱也不能亏了信誉，钱亏了可以再赚，信誉没了就什么都没了；不能为了成本降低产品、弄虚作假。”邱世强说道。

　　担任公司总经理以来，邱世强始终坚持每天提前30多分钟上班。要么到生产现场指导工作，要么到各经销点调查研究，了解实情。为了不断提高产品质量，在食材采购、制作流程等每一个环节，邱世强都采取有效的安全卫生防范措施，他不仅经常会到车间检查产品的质量，同时亲自把关猪肉的选材，确保购进的猪肉质量，从源头上保证食品的安全。

　　合格的产品需要匠心精神。邱世强秉承匠心精神，30多年如一日，诚信经营，注重商品质量，做顾客满意的产品，用细节体现态度，用责任汇聚诚信的力量。

　　保障顾客利益，提高服务质量

　　经营中，邱世强始终视顾客利益为企业的生命，树立“质量为本，用心服务顾客”的理念，坚持选料要好、味道要好和价格实惠的标准，从未在食材和服务上打过折扣。

　　为保障顾客利益，他严格把控产品的重量。“我们把每一个小笼包控制在10克左右，皮大约在3.5克至3.8克，剩余的都是馅。”邱世强表示，他要求员工在制作过程中利用电子秤确保重量，绝对不缺斤短两。同时，他还建立了完善的产品三包、退换货、顾客满意度调查制度，自觉广纳顾客意见，接受社会各界的监督和建议，赢得了分销商和消费者的信任，企业多次被评为福鼎市“消费者信得过单位”。

　　作为大家口中的热心肠，邱世强主动肩负社会责任，积极参与疫情防控，在新冠肺炎疫情期间还携手福鼎市烹饪协会捐物助力抗疫。在各种荣誉面前，邱世强始终保持着清醒的头脑，强调企业做大做强，更要积极回报社会，不断为经济社会高质量发展贡献自己的力量。