彼得·杜赫提(英语:Peter C. Doherty,1940年10月15日-),澳大利亚外科兽医和医学科研人员,毕业于昆士兰大学兽医学院,法国国家医学科学院外籍院士。1995年获得拉斯克奖(基础医学研究),1996年获诺贝尔生理学或医学奖,1997年成为澳大利亚年度风云人物。
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