萨克曼 (德语:Bert Sakmann,1942年6月12日-) ,德国科学家,细胞生理学家,与德国细胞生理学家内尔合作发明了应用膜片钳技术,发现了细胞膜存在离子通道,而共同获得1991年诺贝尔奖。该技术是一种广泛用于细胞生物学及神经科学研究的方法,可借以检验小至一万亿分之一安培的通过细胞膜的电流。
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