乔治·史密斯,美国人,密苏里大学生物科学教授,2018诺贝尔化学奖得主之一。2018年10月3日,2018年诺贝尔奖诺贝尔化学奖揭晓,弗朗西斯·阿诺德(Frances H. Arnold)、乔治·史密斯(George P. Smith)和格雷戈里·温特尔(Gregory P. Winter)共同获奖,以表彰他们在酶的定向演化、肽类和抗体的噬菌体展示技术等领域的贡献。乔治·史密斯是密苏里大学自1839年建校以来的首位诺贝尔化学奖得主。
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