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胡永红:南京工业大学食品与轻工学院院长

  胡永红,女,南京工业大学食品与轻工学院院长、教授,博士生导师。“江苏先进生物与化学制造协同创新中心”常务副主任。曾作为访问学者前往美国佐治亚大学进行合作研究。

  长期从事生物化工、工业生物技术、发酵工程、酶工程等研究,在基础研究、技术开发及推广等方面取得突破,创新研究成果。

  发表论文100余篇,SCI收录80余篇;申请国家发明专利50余项,授权30余项(PCT国际专利3项);撰写著作13部;主持承担包括国家863、国家自然科学基金、国家重点研发计划在内的科研项目30余项。坚持把科技成果转化为生产力,与近十家企业建立了产学研联盟,建立人才培养平台,二十年来共培养各类工程技术人才1000余人。

  获国家科技进步一等奖、江苏省科学技术奖一等奖、中国专利奖优秀奖等科技奖励30余项;同时将科技成果融入教学,获国家级教学成果奖、江苏省教学成果奖等20余项教学奖励;主讲“生物分离工程”课程获全国双语教学示范课程、国家精品课程,教材获国家级精品教材。

  2023年2月,荣获全国巾帼建功标兵称号。

  2024年3月,被授予“2023年度全国三八红旗手”称号。

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